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《临床营养网》&《营养胜任力e平台》第735期业务学习内容
讲者：陈静秀
佛山市第一人民医院胸外科副主任护师，临床营养专科护士
广东省护士协会临床营养护士分会常委
广东省护士协会公共营养分会常委
佛山市护理学会营养护理专委会委员
广东省护士协会胸外科护士学会委员
佛山市护理学会围手术期加速康复护理专业委员会委员。
主持市级课题1项，实用新型专利2项，国内学术刊物上发表论文多篇
护理门诊时间：周五下午
课程简介
作为临床营养专科护士，主导本例肺癌术后乳糜胸患者全程护理后，我深刻体会到营养干预是乳糜胸保守治疗的核心抓手。本例患者术后出现乳糜液持续渗漏，大量蛋白、电解质随淋巴液流失，叠加手术应激，极易陷入营养不良、咳痰无力、焦虑的恶性循环，营养管理刻不容缓。
本次干预以循证依据为标准，患者术后持续流失乳糜液，大量蛋白质丢失给予1.2~2.0g/(kg·d)蛋白质供给，搭配MCT膳食减少淋巴液渗漏，从源头阻断营养持续丢失。提升血浆胶体渗透压，为胸导管修复、呼吸肌群修复供给原料。同时主动融入胸外科护理MDT，精准制定分层营养方案，搭配规范化肺康复，能有效改善营养状态、解决排痰困难，加速患者术后康复。
反思临床现状，营养与呼吸康复分块管理仍是普遍短板。营养专科护士应承担多学科联动纽带，全程动态监测营养指标，落实分层膳食指导，打通营养治疗与肺康复的衔接通道，从根源降低术后肺部并发症，实现患者整体康复获益最大化。
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本期业务学习组织者：李巧云老师
佛山市第一人民医院疼痛科/日间放化疗中心 主任护师。
硕士，临床营养专科护士，注册营养师(RD)
中国营养学会临床营养分会注册营养师临床实践工作组委员
广东省护士协会公共营养护士分会，会长
广东省护士协会临床营养护士分会，副会长
广东省护理学会营养护理专业委员会，副主任委员
佛山市护理学会营养护理专业委员会，主任委员等职务
主持省市级课题2项，成果转化1项，实用新型专利4项，软件著作3项；国内外学术刊物上发表论文共10余篇。参编营养类书籍4本，《临床营养高级护理实践》、《临床肠内营养操作指引》、《临床营养专科高级护理实践》，参与团体标准起草2项，《成人住院患者营养风险筛查与评定及预防护理》、《成人胰腺癌患者围手术期营养护理》
创办“巧说营养”公众号。融合护理管理视角与循证营养学，传递有温度的生命关怀。里面包含了团队编制的肠内营养知识题库，包含了营养筛查和营养评估常需使用的工具，也包含了最新的营养相关指南和专家共识，营养科普类内容。
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